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图杭州美食介绍杭州特色美食推荐-【资讯】

发布时间:2021-09-06 22:06:48 阅读: 来源:木片机厂家

杭州享“人间天堂”美誉,西湖、朦胧烟雨、龙井茶香……将温婉的江南展现在你面前。去了杭州游玩,怎能不尝尝当地的特色美食呢,下面就由爱飞扬旅游网来为大家介绍下杭州有名的美食!忆江南,最忆是杭城。杭州不仅有美景,美食也绝对让人终身难忘,“清爽别致”是杭州菜的最大特色。选料时鲜,制作精细,注重营养,讲求鲜咸合一,清淡鲜嫩。宋代大诗人苏东坡曾盛赞“天下酒宴之盛,未有如杭城也”,且有“闻香下马”的典故。杭州天香楼的东坡肉、楼外楼的西湖醋鱼名扬中外。风味小吃品种极多,吴山酥油饼、金华醺饼、杭州奎元馆的虾爆鳝面,知味观的幸福双点心、湖州丁莲芳千张包子都家喻户晓。杭州有名的美食推荐西湖醋鱼到了西湖边怎能不吃西湖醋鱼!此菜选用西湖鲲鱼,一般先饿养一两天,烹制时火候要求非常严格。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,味道鲜嫩酸甜。以上这些就是杭州有名的美食了,大家是不是心动了呢,那就赶快行动起来吧!

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