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【新闻】浙江创新农产品质量安全工作开创舌尖安全新时代长柄垫柳

发布时间:2020-10-19 02:43:19 阅读: 来源:木片机厂家

浙江创新农产品质量安全工作开创舌尖安全新时代

开创“舌尖安全”的新时代

——浙江创新农产品质量安全工作纪实

图为丽水市松阳县茶叶绿色防控现场。(资料图片)

编者按:民以食为天,食以安为先。保障农产品质量安全,既是重要的经济问题、民生问题,更是重大的社会问题和政治问题。习近平总书记强调,能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,是对党的执政能力的重大考验。

面对这个重大考验,面对时代交付的课题,各地从实际出发,进行着多种探索。经济发展水平较高、农业现代化程度较高的浙江省,不单强化“产出来”和“管出来”,而且提升治理能力和治理体系建设,闯出了一条致力于标本兼治、社会共治的农产品质量安全保障之路。总结浙江的实践和经验,或将提供诸多的启示、借鉴和思考。

本报记者孙林余向东蒋文龙施维房宁朱海洋

山水江南,鱼米之乡,物阜民丰。

古人以“稽出杨梅世无双,深知风味胜他乡”赞萧山杨梅之甘润,以“至味惟猪肉,金华早得名”鉴金华火腿之醇香,以“也知顾渚无双品,须试吴山第一泉”悟西湖龙井茶之清沁……

在“七山一水两分地”的浙江,自古就以其优渥的自然禀赋,出产美味,犒赏舌尖。如今,正在努力打造绿色农业强省的浙江,为守护“舌尖上的安全”,创造出诸多“率先”——

率先在全国实现了农产品质量安全监管机构和执法机构全覆盖;率先探索出了“一项标准、一张模式图、一张讲解光盘、一本操作手册、一个示范园”的监管模式,推进标准化生产;率先提出“整体推进农产品质量安全放心示范县创建”……

一项项“率先”不仅体现在工作力度上,体现在整体发展环境上,更体现在渐趋明朗的治理能力和治理体系建设中。记者在采访中感受到,浙江守卫舌尖安全靠的是“绿水青山就是金山银山”等发展理念提供的思想支撑,靠的是现代农业生产方式打下的产业基础,靠的是市场机制提供的充足动力,靠的是义利兼顾文化提供的精神内核。

在这一场从“吃饱”向“吃好”的转变过程中,浙江在实践中先行探索,表现出的勇气和智慧,让我们见证的不仅是农产品质量安全水平的改善,更是一次农业生产经营方式的大变革;不仅是质量安全监管体制机制的完善,更是一场政府职能转变与治理能力体系提升的大考验。

农产品质量安全是重要的民生、重要的政治

一个农业资源弱省要蝶变成特色农业、精品农业大省,一个农业只占gdp5%的省份要成长为现代农业的排头兵,一个要将经济发展成果更好惠及民生的经济强省,农产品质量安全既是其绕不开的一道坎,更是其更好发展的一级阶梯

“一饭膏粱,维系万家;柴米油盐,关系大局”。简单的语言,体现出深刻的道理。让老百姓吃饱、吃好,不仅关乎经济,而且关乎民生、关乎政治。随着农产品贸易和经济全球一体化的推进,还关系到国际交往和国家形象。

农产品质量安全重要性可见一斑。

在我国进入新的历史阶段,“吃”的内涵与诉求发生着深刻的改变,吃饱已经不是人们的首选,吃好成了人们最重要的追求。正因为如此,中央在新阶段高度重视农产品质量安全工作,尤其是党的十八大以来,新一届中央领导集体高度重视、反复强调农产品质量安全工作。

习近平总书记谆谆告诫:能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,是对我们执政能力的重大考验。食品安全源头在农产品,基础在农业,必须正本清源,首先把农产品质量抓好。

去年12月,国务院办公厅专门印发《关于加强农产品质量安全监管工作的通知》,从强化属地管理责任、落实监管任务等六大方面,对加强农产品质量安全监管工作进行整体部署。

作为农产品质量安全的监管部门,农业部多年来将“努力确保不发生重大农产品质量

安全事件”作为全年工作的主要任务和重点目标来抓。今年,农业部党组决定在工作布局上,将农产品质量安全摆在更加重要位置,强调一个地方农业工作抓得好不好,农产品质量安全是重要的检验标准。

可以说,从来没有哪个时期像今天这样,对于农产品质量安全,群众如此关心!社会如此关注!党和政府如此关切!也很少有一项具体工作,像农产品质量安全这样,牵动着如此广泛、如此敏感的神经!

而地处东海之滨的浙江,所面临的威胁和挑战更早、更严峻;感触更敏锐、更直接:

从产业发展现状看,浙江特色产品多,一村一品、一乡一业特点明显,然而户均经营规模小,农业收入副业化、劳力兼业化普遍,农产品质量安全监管困难,安全问题隐患多。

从经济发展水平来看,浙江早在2005年,人均gdp就超过3400美元,已进入中等收入地区。人们的消费不再局限衣食住行,而向享受型、安全型、发展型快速转变。这意味着老百姓对食品质量安全问题更为关注。与此同时,外来人口的大量涌入,农产品贸易的大进大出,都大大增加了质量安全问题的压力。

浙江省委书记夏宝龙多次反问领导干部:你们说,老百姓一早起来,会想什么事情?肯定不会想gdp,不会想保8争9,而是想今天吃什么,吃得是不是安全,今天的pm值是多少。这一问答,以最朴素的视角说明,食品安全就是当下老百姓最大的民生。

正因为事关百姓每天的生活,在年初全省“两会”上,省长李强代表省政府作出承诺,把保障“舌尖安全”,作为今年为民办的十件实事之一。他强调,政府工作有三个底线:百姓增收、生态良好、社会平安。如果农产品质量安全都无法确保,经济发展成就再大,都将失去意义。

浙江省农业厅的干部还清楚地记得,副省长黄旭明2013年1月上任后,第一次到农业厅视察,便去了省农产品质量检测中心。当听到浙江这几年农产品合格率一直稳定98%以上,并呈上升趋势,这才放心。

人们曾以“说起来重要,忙起来次要,干起来不要”来形容不少地方对“三农”工作的惯有思维,事实上,农产品质量安全工作更是如此。但是在浙江,从上到下都把农产品质量安全工作放在重要位置,思想上真重视,行动上真落实。

回顾历程,记者可以清晰地看到,浙江的农产品质量安全是和省委、省政府对农业发展的部署相适相承,是和经济社会发展的新要求适应的:从“两创”(创业富民、创新强省)、“两富”(物质富裕、精神富有),再到“两美”(美丽浙江、美好生活);浙江农业从高效走向生态高效,尤其是浙江提出“两美”之后,浙江农业系统找准定位,提出通过“治水倒逼促转型、生态兴农美田园”和“产管并举促提质、安全放心美生活”,努力打造绿色农业强省,其中就蕴含了对农产品质量安全的较高要求。

对农产品质量安全的重视,既体现了浙江各级党委政府的大局意识、民生理念,同时也是其从省情、农情出发的发展智慧。农业资源弱省要蝶变成特色农业、精品农业的大省,一个农业只占gdp5%的省份要生长为现代农业的排头兵,一个要将经济发展成果更好惠及民生的经济强省,农产品质量安全既是其绕不开的一道坎,更是其更好发展的一级阶梯。

务实、精明的浙江人,勇立时代潮头的浙江人,变被动为主动,化压力为动力,要在一片滩涂和荆棘中,探索出一条中国特色的农产品质量安全之路。

责任编辑:雍敏

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