海洋蛋糕的做法

海洋蛋糕是一款色彩缤纷、口感细腻的甜品，让人一眼就能被其独特的外观所吸引。下面是制作海洋蛋糕的简单步骤。

所需材料:

- 海绵蛋糕：200克

- 奶油：200克

- 鲜奶：100毫升

- 细砂糖：50克

- 蓝莓果酱：适量

- 草莓：适量

- 巧克力片：适量

步骤1: 制作海绵蛋糕层

首先，准备200克的海绵蛋糕。你可以自己动手制作蛋糕，也可以购买现成的。将蛋糕切成两层，将上层切成波浪形，以打造出类似海浪的外观。

步骤2: 准备鲜奶混合物

在一个碗中加入200克奶油、100毫升鲜奶和50克细砂糖。将它们搅拌均匀，直到奶油变得轻盈而且容易挤出。

步骤3: 搭建蛋糕

在一个平板上放置一层海绵蛋糕，然后倒入一些鲜奶混合物。用刮刀或挤花袋均匀地涂抹，确保每一部分都被覆盖。

步骤4: 添加果酱和水果

在蛋糕上涂抹一层蓝莓果酱，然后加入一些切碎的草莓。你可以根据个人喜好，加入自己喜欢的水果。

步骤5: 叠加蛋糕层

再叠加一层海绵蛋糕，并重复步骤3和步骤4。确保每一层都是均匀的。

步骤6: 修饰蛋糕

用挤花袋将剩余的鲜奶混合物挤花在蛋糕上，你可以选择不同的花式，让蛋糕更有趣。最后，用巧克力片装饰蛋糕的四周。

步骤7: 冷藏

一切准备好后，将海洋蛋糕放入冰箱冷藏至少2小时。这样可以让海绵蛋糕更加润滑，口感更好。

现在，你可以享受这款美味的海洋蛋糕了。无论是自己做还是给亲朋好友做，这都是一道美观又美味的甜品。快来尝试吧！